
Mit jedem Bissen
schlauer
Mit jedem Bissen
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Schulworkshops
Wir erforschen mit spannenden Aktivitäten und leckeren Verkostungen, die winzige Mikroben in unserem Darm. Direkt im Klassenzimmer!
Eltern-Kind Kochworkshops
Kinder werden zur Küchenchefs! Zusätzlich wächst die Bereitschaft, Neues zu probieren durch eigenes Kochen.
Rezepte
Integriere mit unsere Rezepte, Ballaststoffe leicht in den Speiseplan! Die ballaststoffreichen Gerichte schmecken auch noch richtig gut.
Ballaststoffe & Darm Kram
Alles über Ballaststoffe: was sie sind, warum es Darm Kram gibt und wer dahinter steckt.
Veranstaltungen
Eltern-Kind Kochworkshop – Pizza
Mai 10, 2025
€ 65,00
Eltern-Kind Kochworkshop – sommerliche Speisen
Juni 28, 2025
€ 65,00
Neuigkeiten
Unser erstes Gewinner-Rezept der BaMiKo-Ballaststoff-Challenge!
Im Rahmen unserer BaMiKo-Ballaststoff-Challenge haben wir eure Lieblings ballaststoffreichen Rezepte...
Ballaststoffreiche Köstlichkeiten für den Osterkorb
Wer sagt, dass gesunde Ernährung nicht auch festlich sein kann? Unsere Sauerkraut-Muffins beweisen das...
Zucchini Brownies – Der heimliche Star meiner Workshops
Köstliche, saftige Brownies – ballaststoffreich durch Vollkornmehl und Zucchini!
Herz, Darm & Ballaststoffe
Viele Jugendliche denken, sie müssten sich noch lange keine Gedanken über ihr Herz machen – sie sind...
Süßkartoffel – Karfiol – Tray bake
Süßkartoffel – Karfiol – Tray bake Diese super schnelle Ofengemüse – Traybake ist die perfekte...
Ballaststoff-Challenge: Teile dein Lieblingsrezept mit Ballaststoffe-Boost!
Schafft ihr es auch, eure Lieblingsrezepte mit Ballaststoffen zu ergänzen? Im Jahr 2025 wird jedes Quartal...
Unsere Rezepte in der ORF Nachlese Cover-Story!
Was für eine Ehre! In der aktuellen Ausgabe der ORF Nachlese sind unsere Ballaststoffreiche Rezepte Teil...
BaMiKo bei scilog: Das Wissenschaftsmagazin des FWF
Wir fühlen uns unglaublich geehrt, dass der österreichische Wissenschaftsfonds (FWF) unser BaMiKo-Projekt...
Gut und gesund schlemmen: Ballaststoffreiches Weihnachtsmenü bei der ORF
Ballaststoffe sind wichtig für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Sie lassen sich leicht in den...
BaMiKo bei „Bewusst Gesund“ (ORF 2) – Ballaststoffreiche Rezepte im Fokus
Habt ihr es gesehen? Am 9. November war unser BaMiKo-Projekt im Fernsehen! In der Sendung Bewusst Gesund...