Von Dr. Annelieke Overbeeke — Mikrobiologin, PhD-Forscherin an der Universität Wien (Ballaststoffmangel & Darmmikrobiom), Gründerin von Darm Kram Ballaststoffsupplemente wie...
Fibermaxxing kann deinem Darm schaden – aber nicht, weil Ballaststoffe schlecht wären. Mikrobiologin Annelieke Overbeeke erklärt, warum das Tempo entscheidet....
Wie ein Mikrobiom-Workshop Kinder für Ballaststoffe und Gemüse begeistert – Einblicke von der KinderUni Wien mit über 30 kleinen Darm-Detektiv:innen...
Nachhaltige Betriebliche Gesundheitsförderung (BGF) in Tirol neu gedacht: Warum klassische Obstkörbe oft verpuffen und wie interaktive Teamevents, kochen ohne Rezept...
Gesunde Ernährung braucht kein Label, sondern Spaß! Entdecke, wie wir im Workshop mit Spinat, Mais und Roter Bete den Regenbogen...
Was passiert, wenn Kinder zu Detektiven werden und ihre eigenen Darm-Einwohner kennenlernen? Ein Rückblick auf zwei Workshops in der VS...
Rösti müssen nicht immer nur aus Kartoffeln bestehen. Erfahre, warum Pastinaken das perfekte Wintergemüse für fitte Kids sind und wie...
Pizza-Geschmack trifft Ballaststoff-Power! Diese herzhaften Donuts mit weißen Bohnen und Vollkornmehl sind der perfekte Snack für die Jausenbox und lassen...
Pancakes sind das ultimative Soulfood für Kinder. Mit diesem einfachen Rezept verwandelst du den Klassiker in ein Festmahl für die...