Was für eine Ehre! In der aktuellen Ausgabe der ORF Nachlese sind unsere Rezepte Teil der Cover-Story. Ganze fünf Seiten unserer Rezepte, wunderschön präsentiert in der Titelgeschichte „Essen als Medizin: Wie Ernährung die Gesundheit beeinflusst“!
Die Cover-Story beleuchtet, wie wir durch bewusste Ernährung unsere Gesundheit positiv beeinflussen können. Ein wichtiger Aspekt dabei sind Ballaststoffe, und genau hier kommen unsere Rezepte ins Spiel. Die Artikel zeigt auf, wie man mit der richtigen Ernährung Krankheiten vorbeugen und das allgemeine Wohlbefinden steigern kann.
Besonders stolz bin ich darauf, dass wir beweisen können: Gesund kochen bedeutet nicht, auf Geschmack zu verzichten! Die Rezepte sind so ausgewählt, dass wirklich jeder etwas damit anfangen kann. Egal ob du eine vielbeschäftigte Mutter bist, die gesunde Mahlzeiten für die Familie zubereiten möchte, ein Lehrer, der seinen Schülern die Bedeutung ausgewogener Ernährung nahebringen will, oder einfach ein Foodie auf der Suche nach neuen, gesunden Geschmackserlebnissen – hier findest du garantiert etwas, das zu dir passt.
Was mich an der ganzen Sache am meisten berührt, ist die Reichweite, die unsere Rezepte durch diese Veröffentlichung bekommen. Die ORF Nachlese erreicht monatlich tausende österreichische Haushalte. Das bedeutet, dass nun noch mehr Menschen die Möglichkeit haben, unsere ballaststoffreichen Rezepte auszuprobieren und vielleicht sogar in ihren Ernährungsalltag zu integrieren.
Die Freude ist groß, Teil dieser wichtigen Gesundheitsdiskussion zu sein. Schreib mir gerne in den Kommentaren, welches unserer Rezepte aus der ORF Nachlese du als erstes ausprobieren möchtest!
