Es ist ein positives Signal, dass das Thema Mitarbeitergesundheit auf der HR-Agenda vieler österreichischer Unternehmen heute einen festen Platz hat. Es wird investiert – sei es in Rabatte für Fitnessstudios, Mental-Health-Angebote oder eine gesündere Auswahl in der Kantine. Doch im hektischen Arbeitsalltag zeigt sich oft, das diese gut gemeinten Ansätze ihr volles Potenzial nicht entfalten können. Wenn die Zeit für die aktive Nutzung fehlt Everpuffen die isolierten Maßnahmen schnell. Ein echtes, nachhaltiges Firmenevent bzw. Betriebliche Gesundheitsförderung (BGF) braucht Integration in das tägliche Arbeitsklima und vor allem Erlebnisse, die im Gedächtnis bleiben.
Das Fundament für Verhaltensänderung: Wissen, was im Körper passiert
Viele Unternehmen setzen bereits auf erste Schritte wie frische Fruchtschalen auf den Besprechungstischen. Das ist ein wunderbarer Anfang. Doch ohne das Wissen, warum diese Lebensmittel dort stehen und was sie im eigenen Körper bewirken, bleibt der langfristige Effekt oft aus. Erst wenn Mitarbeiter verstehen, wie diese kleinen Upgrades ihre tägliche Energie steuern, entsteht eine echte Verhaltensänderung. Und genau dieser Wissenstransfer darf erfrischend anders und spielerisch sein und eignet sich perfekt für ein Firmenevent und/oder Teambuilding.
Teambuilding in Tirol: Drei Säulen für ein gesünderes Arbeitsklima
Ein echtes Teamevent muss verbinden und spürbar sein. Bei Darm Kram gilt deshalb das Credo: Ernährung neu gedacht. Unser Angebot für Unternehmen baut auf drei flexiblen Säulen auf:
Interaktive Teamevents mit gemeinsamer Essenszubereitung: Hier entdecken Teams auf innovative Weise, wie genussvoll gesunde Küche sein kann.
GEHspräche: Wissenschaftliche Vorträge im Freien. In kleinen Gruppen gehen wir gemeinsam wandern und nutzen festgelegte Stationen für kurze, wissenschaftliche Impulse und kleine Stärkungen. Das zeigt Teams ganz nebenbei, wie einfach sie künftig selbst eine wöchentliche Wander-Besprechung in ihren Alltag einbauen können.
Praxisnahe Vorträge: Voller alltagstauglicher Tipps, die direkt auf der Büroetage umgesetzt werden können.
Die Wissenschaft hinter der Energie: Warum echte Lebensmittel unersetzbar sind
Wir leben in einer Welt, in der alles immer schneller und effizienter sein muss. Diese Mentalität haben wir fatalerweise auf unsere Ernährung übertragen. Die Lebensmittel- und Marketingindustrie ist mächtig geworden: Uns wird eingeredet, wir bräuchten teure Nahrungsergänzungsmittel, trendige High-Protein-Joghurts für viereinhalb Euro oder Lifestyle-Drinks, um unseren Lebensstil im Handumdrehen auszugleichen. Doch das ist ein Trugschluss. Mit isolierten Extrakten und teuren Pillen füttert man nicht die Bakterien, die uns langfristig gesund halten. Unser Körper und unsere Darmmikroben brauchen keine Monokultur, sondern biologische Diversität und Komplexität.
Die Wissenschaft zeigt immer wieder, wie entscheidend die natürliche Matrix eines Lebensmittels ist. Erst kürzlich belegte eine Studie, dass isolierter Rote-Bete-Saft niemals denselben positiven Effekt auf den oxidativen Stress und die Gesundheit hat wie die ganze, echte Rote Bete. Fehlt die komplexe Struktur der ganzen Pflanze, fehlen auch die entscheidenden gesundheitlichen Vorteile1. Diese Vielfalt ignorieren wir jedoch im Alltag. Meistens kochen wir dieselben fünf bis fünfzehn Standardgerichte, weil wir sie kennen und sie keine Energie kosten. Dabei müssen wir das Rad nicht neu erfinden: Wer das Hackfleisch einmal durch Linsen ersetzt oder den Reis gegen Quinoa oder Couscous austauscht, tut seiner Darmflora bereits einen riesigen Gefallen. Aber für solche einfachen, echten Lebensmittel macht niemand Werbung, weil sich damit kein großes Geld verdienen lässt. Es bringt „nur“ einen enormen Gewinn für die Gesundheit. Durch die Kombination aus unseren verschiedenen Formaten, den innovativen Zugang und der gezielten Wiederholung schaffen wir genau den Hebel, der die Gesundheit und das Arbeitsklima in Ihrem Unternehmen nachhaltig und spürbar verändert.
Referenzen
- Rebeka Fejes, Nina Pilat, Martin Lutnik, Stefan Weisshaar, Anna M. Weijler, Karsten Krüger, Agnes Draxler, Laura Bragagna, Jonathan M. Peake, Richard J. Woodman, Kevin D. Croft, Catherine P. Bondonno, Jonathan M. Hodgson, Karl-Heinz Wagner, Michael Wolzt, Oliver Neubauer,
Effects of increased nitrate intake from beetroot juice on blood markers of oxidative stress and inflammation in older adults with hypertension, Free Radical Biology and Medicine, Volume 222,v2024, Pages 519-530, ISSN 0891-5849,
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0891584924005501
