Die Pflanzen-Profis im Darm
Die Bacteroidetes sind die großen Zersetzer in deinem Darm Mikrobiom. Diese Bakteriengruppe liebt komplexe Kohlenhydrate, also die Pflanzenfasern / Ballaststoffe, die wir Menschen nicht selbst verdauen können, und verwandelt die in wertvolle Stoffwechselprodukte, die deine Darmgesundheit unterstützen.
Die wichtigsten Vertreter heißen Bacteroides und Prevotella; zusammen machen sie rund 80 % der Bacteroidetes im Darm aus. Sie sind Gram-negative Bakterien, ausgestattet mit einer beeindruckenden Auswahl an Enzymen, die jeder Ballaststoffart verwerten können.
Warum Vielfalt so wichtig ist
Jede Bacteroides-Art liebt andere Faserstrukturen: manche bevorzugen Pektin aus Äpfeln, andere resistente Stärke aus Bohnen oder Hafer. Deshalb gilt: Je vielfältiger du isst, desto stabiler bleibt dein Darmmikrobiom. Eine Ballaststoffreiche Ernährung sorgt für ein starkes, dynamisches Mikrobiom – das wiederum deine Verdauung, Immunabwehr und sogar deine Stimmung positiv beeinflusst. Nur mit verschiedenen Faserarten können sich alle wichtigen Bacteroidetes wohlfühlen.
Ihre Superkräfte
Bacteroidetes spalten komplexe Kohlenhydrate, bilden kurzkettige Fettsäuren (v. a. Acetat & Propionat), versorgen andere Darmbakterien mit Energie und fördern einen ausgewogenen Stoffwechsel.
Fazit & Tipp
Bacteroidetes sind das Herzstück einer gesunden Darmflora. Sie zeigen, dass eine pflanzenreiche, ballaststoffreiche Ernährung das Fundament für dein Wohlbefinden ist.
Wenn du mehr über Ballaststoffe und eine darmfreundliche Ernährung wissen möchtest – eine individuelle Ernährungsberatung hilft dir, deinen Speiseplan optimal auf deine Darmmikroben abzustimmen.
Im nächsten Teil der Serie lernst du die Firmicutes kennen , die Butyrat-Brigade, die deinen Darm mit Energie versorgt!
